<熱い思い> 岐阜の田舎から、住宅建築、農業にチャレンジ

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はちみつの収穫2

 はちみつの選別風景です。

採蜜

写真の下側の部分にははちみつがたっぷり詰まっています。

うえの部分には、蜂の幼虫がいます。

幼虫部分と、はちみつとはしっかり選別しないと、はちみつの味が落ちるので

神経を使う仕事でです。

採蜜

花粉と蜜がたっぷり詰まっています。

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はちみつの収穫

先日から、今年のはちみつの収穫が始まりました。

採蜜

伝統的な横箱式巣箱の収穫風景です。

今年は予想よりも収穫量が非常に少ないです。

やはり、異常気象の影響でしょうか?


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可児ッテに納品!!

 先日、オープン間近の道の駅「可児ッテ」様にハチミツの納品に行ってきました。

可児って

今回、幻の和蜜「琥珀」をオープンに合わせての納品でした。

これまでの経緯は、今年の5月20日に和蜜復活プロジェクトが中部経済新聞に取り上げられた際に

担当者様より、ご連絡が有り「是非に」とのお話でオープンに合わせての納品でした。

9月18日がオープン予定です。

是非、足をお運び下さい。

 建物も非常に面白く、建築に携わる者としては、完成までの御苦労が目に浮かびました。

建物を見るだけでも一見の価値有りだと思います。

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暑さ対策!

高速道路のサービスエリアで最近こんな物を良く見ます。

暑さ対策

最近良くマスコミにも登場している、水を霧状にして飛ばす機械です。

実際にこの機械の前に立って見ると本当に涼しいです。

暑さ対策

ただの水と風を混ぜて飛ばしているだけの様ですが、本当に涼しいです。

エアコンの風より涼しいくらいです。

しかし、あまり近くに寄りすぎると、さすがに少し濡れます。

おそらく、エアコンよりもエコで涼しと思いますが、どのくらいエコな商品なのかなー・・・・?

誰か、知っている方教えて下さい!!!!

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139タワー

先日、和蜜復活プロジェクトの打ち合わせに、各務原に行って行きました。

先方と昼12時に待ち合わせで、ランチ食べる予定で出かけました。

しかし、なんと10分ほど遅刻してしました・・・・・・・・・・・・・・

本当に申し訳なかったです。

しかし非常に良い打ち合わせが出来、色々な情報交換もできました。

その帰りに撮影した、139タワーです。

高速道路から良く見えました。


139タワー

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プロフィール

早川 和男

Author:早川 和男
1996年 県立中津川工業高校を卒業後
2年間 愛知県内にて仕事、人生の就業の後
家業を継ぐため、連れ戻され
2010年 若干32歳で
早川建築㈱代表取締役社長に就任
素晴らしい、社員、友人に囲まれ

岐阜 中津川から夢に向かって一直線!!

日々試行錯誤です!!!

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